Cuisse de pintade farcie avec ma farce maison de Noël.
Entre 220g et 280g. Soit d’environ 9,00$ à 12,00$.
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Rémy, boucher de métier depuis 25 ans. Pendant 20 ans en France, dont les 5 dernières années là-bas comme propriétaire de ma boucherie avec mes salariés.
Ingrédients : Cuisse de pintade, bacon, farce de Noël (Veau, porc, foie de volaille, pain, lait, champignons, porto, sel, poivre, ail, échalotes.)
39,90$ le kg.
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